Tablitas de Filete
1.4 kg. (4 piezas en orden completa, 2 piezas en media orden).
Parte suave del T-bone (filete cabrería) con hueso, a las brasas.
Arrachera1.4 kg. (4 piezas en orden completa, 2 piezas en media orden).
Parte suave del T-bone (filete cabrería) con hueso, a las brasas.
Arrachera